Maridatge de chardonnays i formatges
Descobreix com la zona, el clima i el terroir poden influir en una varietat, tot gaudint d’un maridatge de 4 chardonnays de diferents regions del món i una selecció de formatges.
Maridatge de chardonnays i formatges.
Vins:
Marimar Estate la Masia Chardonnay
Sons de Prades
Jean Leon Vinya Gigi
Cordillera Chardonnay
--------
Formatges:
Brie
Ovella curat
Manxec amb herbes
Comté
Vi en femení
Apropa't a Vilobí del Penedès i gaudeix de la Mostra Enogastronòmica del proper dissabte 23 de maig.
Cultura, música i vi, en femení!
Properament el programa complet.
Picnic de Verema
Farem una visita al celler, degustant el most dels dipòsits. També farem un tast de dos productes, dels que es podrà triar un per poder acompanyar el pícnic. En acabar podran fer un pícnic amb cistelleta per cada 2 persones, acompanyada d'una ampolla de cava o vi.
Visita Brunch Especial Verema
Us oferim una experiència diferent, amb la visita a la finca començant per la masia del segle XVII. Excepcionalment en visitarem la planta baixa, habitualment tancada al públic. Seguidament continuarem la visita parant especial atenció a les vinyes que envolten la propietat, unes 60 hectàrees totes elles ecològiques, i parlarem de la verema, que encara avui dia fem a mà. Al mirador del bosquet d'avets, vora la vinya més vella de la finca, pararem per a gaudir d'un snack i una copa. Continuarem visitant la zona de recepció del raïm, el celler i la cava.
Esmorzar de verema entre vinyes a Eudald Massana
En aquesta temporada tan especial, us proposem un esmorzar de verema entre les vinyes de la finca, amb productes tradicionals, ecològics i de proximitat, i vins i caves del celler.
Inclou:
- Vi i cava del celler Eudald Massana
- Formatges
- Embotits
- Pa amb tomàquet i oli d’oliva
- Raïm i fruita del temps de la finca
- Mermelada de raïm
- Suc de raïm
- Dolços
- Aigua
- Cafès
Tast de raïm i esmorzar de verema entre vinyes amb Eudald Massana
Tast de raïm i esmorzar a les vinyes amb Eudald Massana.
Visita a les vinyes dirigida per l’Eudald Massana, propietari del celler i novena generació de la família Massana, on es tastaran diferents varietats de raïm, coneixent les característiques de cada varietat, les diferents maduracions, el tipus de terreny i com afecta el gust, la climatologia, i la filosofia ecològica i biodinàmica del celler, comprovant el resultat final a la copa.
Pícnic de pagès entre vinyes i Taller de Verema Regenerativa
Ens trobarem al Celler Nou de Canals & Munne on farem una visita a les vinyes ecologiques amb un dels nostres Viticultors, on apendrem tots els secrets de la Viticultura actual. Tot seguit farem un taller de Verema regenerativa, tastarem els raïms agafats del mateix cep i trepitjarem el raïm a l'antiga.
Per arrodonir-ho farem un gran picnic de pagès amb botifarra a la brasa, escalivada, seques, guarnició, pa torrat i molt de cava i most pels nens.
Verema Viva
Viu la Tradició de la Verema al Cor del Penedès!
Submergeix-te en una experiència autèntica que celebra la tradició i la cultura del Penedès. Et convidem a participar en una activitat tan antiga com la regió mateixa, on descobriràs la màgia de la verema i la transformació del raïm en vi.
Esmorzar de Verema:
Agafem forces amb un esmorzar típic de la regió, ple de sabors locals i productes frescos del Penedès.
Vigralla
Enguany es celebra la XIII edició del Vigralla, la mostra de vins i caves elaborats al Baix Penedès, junt amb cellers convidats.
Durant els dies 10, 11 i 12 de maig podreu gaudir de diferents actes de música, maridatges, folklore, restauració i paisatge, que tindran lloc per diversos espais de Llorenç del Penedès, com són el Celler Modernista, la Nau del Vi i la Rambla Marinada.
Aquest any sorgeix la novetat de la vinoteca privada, que consisteix en un tast de 20' amb un vi exclusiu de cada celler en un espai històric i especial de Llorenç.
Paginació
- Pàgina anterior
- Pàgina 61
- Pàgina següent