En qué consiste
La primavera se abre con el cava como protagonista
Del 9 al 30 de mayo, La Primavera del Cava celebrará su novena edición con un programa de actividades enoturísticas que invita a descubrir el mundo del cava en un momento especialmente atractivo del año, combinando catas, gastronomía, cultura y propuestas al aire libre para disfrutar del paisaje vitivinícola de Cataluña en plena primavera. Consolidado dentro del calendario enoturístico, el festival se dirige tanto a personas conocedoras del cava como a visitantes que se acercan por primera vez, con actividades pensadas para públicos diversos y adaptadas a distintos intereses. La iniciativa pone en valor el vínculo entre el cava y su entorno, ofreciendo la oportunidad de conocer de cerca el paisaje, la tradición vitivinícola y los procesos de elaboración, así como las particularidades de cada bodega en el mismo espacio donde nace el producto.
Propuestas para disfrutar del territorio con todos los sentidos
El programa ofrece una amplia variedad de actividades que van más allá de la cata tradicional, combinando experiencias gastronómicas, culturales y al aire libre. Entre las propuestas se incluyen desayunos de payés entre viñedos, conciertos en directo en entornos naturales y maridajes con productos como chocolate, quesos u ostras. También se organizan caminatas y excursiones guiadas por los paisajes vitivinícolas, sesiones de yoga, paseos a caballo y comidas al aire libre, mientras que los talleres de fotografía permiten capturar la belleza del paisaje en plena primavera. Entre las actividades más singulares destacan una gymkana entre bosque y viñedo y la visita a una bodega con yacimiento paleontológico, incorporando una dimensión histórica a la experiencia. Cada bodega complementa esta oferta con actividades propias, creando un programa diverso que permite a cada visitante elegir las propuestas que mejor se ajusten a sus intereses.
