En quoi cela consiste
La visite « Reserva » est idéale pour découvrir l'univers fascinant des bulles et de Rovellats, un domaine viticole 100 % familial situé au cœur du Penedès.
La visite débutera dans le jardin moderniste, où nous découvrirons deux bâtiments historiques (une ferme du XVe siècle et une chapelle familiale).
Nous poursuivrons par la découverte du processus d'élaboration de nos vins et de nos vins effervescents, au cours de laquelle nous visiterons notre cave radiale située à 12 mètres sous terre (il s'agit d'une cave radiale unique au monde en raison de sa structure originale en étoile à six branches et de sa rotonde centrale).
Que comprend-il ?
Dégustation de 3 cavas « Reserva » accompagnés d'un assortiment d'entrées locales (comprenant deux fromages artisanaux et deux types de charcuterie ibérique).
