En què consisteix
El pati de Can Guineu es converteix, un any més, en l’escenari perfecte per descobrir la diversitat dels grans escumosos del Penedès en un entorn únic i emblemàtic.
El pati de Can Guineu es converteix, un any més, en l’escenari perfecte per descobrir la diversitat dels grans escumosos del Penedès en un entorn únic i emblemàtic.
Aquest cicle, que arriba a la seva sisena edició, forma part de Territori Efervescent, el projecte de Xavier Roig dedicat a explicar, descobrir i viure el món dels vins escumosos. Cada sessió presenta una temàtica diferent per aprofundir en la riquesa i personalitat dels escumosos del Penedès.
Els tastos estan conduïts per Xavi Roig, Sparkling Wine Master, amb la participació d’enòlegs i representants dels cellers, que explicaran els seus vins en primera persona mentre els participants els degusten.
Una oportunitat única per gaudir dels escumosos, en una atmosfera relaxada que combina vi, patrimoni i territori. Una cita ideal per a qui busca experiències de tast de vins al Penedès i activitats d’estiu vinculades a la cultura del cava i dels escumosos.
Què inclou?
Escumosos rosats amb criança
Escumosos rosados con crianza Els escumosos rosats han evolucionat molt els darrers anys i avui ofereixen vins amb gran complexitat, elegància i personalitat.
En aquesta sessió tastarem rosats amb criança, elaborats per mostrar el potencial gastronòmic i qualitatiu dels escumosos rosats del Penedès.
