Joan Gómez Pallarès (Igualada, 1960) és filòleg clàssic. La seva ha estat una vida al voltant de la paraula dita i escrita a l’antiguitat grega i romana. Ha estat editor i traductor del De Re Coquinaria d’Apici (Fundació Bernat Metge); ha estudiat i editat manuscrits visigòtics i insulars; llibres de poesia llatina; textos epigràfics en diferents formats; gastronomia i estris de cuina; història de les idees.
6 i 7 de desembre
Contes de Nadal, encesa de l'enllumenat Nadalenc, Fira gastronòmica, concerts
Horari de 18.00h a 22.00h
T'hi esperem
Per poder ampliar l’oferta d’activitats al castell, hem organitzat algunes jornades amb unes visites especials al castell dels Santmartí, centrades en una temàtica en concret. Cal destacar que són totalment complementàries amb les visites guiades habituals, molt més centrades en la part històrica i patrimonial del castell dels Santmartí.
Us informem de les visites programades per la primera meitat de l’any:
El castell amb ulls de dona
Vine a viure un showcooking amb maridatge que combina cuina, territori i tradició.
El cuiner sadurninenc Jacint Carafi, més conegut com el "Cintet", ens guiarà en una sessió única on aprendrem a elaborar entrants i plats freds ideals per a les celebracions nadalenques. El Cintet, amb el seu carisma i experiència, ens ensenyarà com treure el màxim partit dels productes locals, fent de la cuina una experiència fàcil i divertida.
Vols impressionar els teus convidats aquest Nadal? Descobreix l'art del tast de vins! Uneix-te al nostre curs breu d'iniciació i converteix-te en l'amfitrió amb més estil.
Aprèn a distingir entre varietats, entendre maridatges i expressar amb paraules aquest sabor que t'encanta. No esperis més i reserva el teu lloc per ser l'expert en vins de la temporada nadalenca amb aquest curs de tast!
La Ràpita celebra aquest cap de setmana els actes centrals de la 51a edició de la Festa del Most.
- El divendres 15, a les 21.45 h, es realitza l’encesa de la traca d’inici de festa, a l’avinguda del Penedès. A les 22 h, al CCRR es realitza l’inauguració de la 51a Mostra de Vins del Penedès i Cava, on seguidament es realitzarà el pregó, a càrrec de Domènech Prunera, veí i ex membre del Grup de Joves de la Ràpita. Per finalitzar els actes del vespre, es tancarà la jornada amb el brindis de celebració, amb nit musical a càrrec de Gala Cañís.
Sou un grup interessat a descobrir el fascinant món de l’oli d’oliva a Torclum? Us proposem una experiència inoblidable, totalment adaptada a les necessitats dels grups. No us perdeu la nostra activitat d’Oleoturisme Especial per a Grups.
Què inclou?
Visita a les nostres oliveres per conèixer tots els secrets del nostre oli d’oliva verge extra.
Visita al molí.
Tast de diferents varietats d’oli.
Vols viure una activitat plena d’emocions i descobriments? Vine a Torclum i experimenta una jornada d’oleoturisme inoblidable, seguida d’un menú gastronòmic al Restaurant Vell Papiol a Calafell. Aquesta combinació et permetrà descobrir el Baix Penedès d’una manera única.
Prepara't per una experiència única! Vine a gaudir d’una jornada d’oleoturisme amb menú degustació
Vine a celebrar l'entrada d'any a Akquaaa!!!