Joan Gómez Pallarès (Igualada, 1960) es filólogo clásico. La suya ha sido una vida en torno a la palabra dicha y escrita en la Antigüedad griega y romana. Ha sido editor y traductor del De Re Coquinaria de Apicio (Fundación Bernat Metge); ha estudiado y editado manuscritos visigóticos e insulares; libros de poesía latina; textos epigráficos en diferentes formatos; gastronomía y utensilios de cocina; historia de las ideas.
6 i 7 de desembre
Contes de Nadal, encesa de l'enllumenat Nadalenc, Fira gastronòmica, concerts
Horari de 18.00h a 22.00h
T'hi esperem
Para poder ampliar la oferta de actividades en el castillo, hemos organizado algunas jornadas con visitas especiales al castillo de los Santmartí, centradas en una temática concreta. Cabe destacar que son totalmente complementarias a las visitas guiadas habituales, mucho más centradas en el aspecto histórico y patrimonial del castillo de los Santmartí.
Os informamos de las visitas programadas para la primera mitad del año:
Ven a vivir un showcooking con maridaje que combina cocina, territorio y tradición.
El cocinero sadurninense Jacint Carafi, más conocido como el "Cintet", nos guiará en una sesión única donde aprenderemos a elaborar entrantes y platos fríos ideales para las celebraciones navideñas. Cintet, con su carisma y experiencia, nos enseñará cómo sacar el máximo partido a los productos locales, haciendo de la cocina una experiencia fácil y divertida.
¿Quieres impresionar a tus invitados esta Navidad? ¡Descubre el arte de la cata de vinos! Únete a nuestro curso breve de iniciación y conviértete en el anfitrión con más estilo.
Aprende a distinguir entre variedades, entender maridajes y expresar con palabras ese sabor que te encanta. ¡No esperes más y reserva tu lugar para ser el experto en vinos de la temporada navideña con este curso de cata!
La Ràpita celebra este fin de semana los actos centrales de la 51 edición de la Fiesta del Most.
¿Sois un grupo interesado en descubrir el fascinante mundo del aceite de oliva en Torclum? Os ofrecemos una experiencia única e inolvidable, totalmente personalizada para grupos. No os perdáis nuestra propuesta de Oleoturismo Especial para Grupos.
¿Qué incluye?
Visita a nuestros olivos para conocer todos los secretos de nuestro AOVE.
Visita al molino.
Cata de diferentes aceites.
¿Quieres vivir una actividad llena de emociones y descubrimientos? Ven a Torclum y experimenta una jornada de oleoturismo inolvidable, seguida de un menú gastronómico en el Restaurante Vell Papiol de Calafell. Esta combinación te permitirá descubrir el Baix Penedès de una forma única.
Apunta esta experiencia única en tu agenda! Disfruta de una jornada de oleoturismo con menú degustación
Ven a celebrar la entrada de año en Akquaaa!!!