L’Antitast propone volver a la manera más esencial de beber: sin protocolos, sin tecnicismos y sin prisas. Un encuentro en torno al vino natural, la música y la conversación, en el mismo lugar donde tenemos los orígenes de nuestra cultura de la viña y el vino.
Restaurante con enoteca. Especialidad en arroces, vinos y cavas. Más de 1200 referencias en vinos. Tienda propia de vinos y cavas. Aparcamiento gratuito. Almuerzos de tenedor, menús de mediodía, y carta. Gran surtido de vinos y cavas. Maridajes.
Cata de 4 espumosos de la bodega AT Roca en el restaurante La Perla
Una experiencia con AT Roca, una bodega que expresa la autenticidad del Penedès a través de espumosos elaborados con pasión y respeto por el territorio. Cada copa que probaremos refleja la esencia del paisaje, el carácter de los viñedos y la tradición de un método de elaboración esmerado que resalta la pureza de la uva.
¡Regálate un día especial en el Penedès entre viñedos, fogones e historia!
PRIMER TIEMPO: VIÑEDOS Y BODEGA
Comienza la mañana en Vins el Cep, una bodega con raíces de 1448. Conoce la historia de la unión de cuatro familias viticultoras y sus herencias. Pasea entre viñedos y bosques, explora nuestra bodega y disfruta de una cata de vinos y cavas en un entorno privilegiado de Espiells.
SEGUNDO TIEMPO: GASTRONOMÍA CON IDENTIDAD
¡Prepárate para una experiencia transformadora en la bodega Vins el Cep!
El sábado 17 de mayo, haz una pausa y regálate un momento para reconectar contigo mismo.
RESPIRA es una experiencia única diseñada para revitalizar cuerpo y mente a través del movimiento, la postura y la respiración.
Visitaremos la cava y bodega para conocer el compromiso artesanal de elaboración en Recaredo y nos adentrarnos en los principios de la viticultura biodinámica. Degustaremos dos Corpinnats Brut Nature de larga crianza, acompañados de dos vinos blancos del Universo Xarel·lo de Celler Credo.
La Perla te invita a vivir una experiencia exclusiva con una cata de los vinos más emblemáticos de la Hereta tLlopart. Un momento perfecto para descubrir la esencia de sus Corpinnats, en la que probaremos 2 vinos tranquilos y 2 espumosos excepcionales. ¡Una noche única para disfrutar de lo mejor de nuestra tierra en buena compañía!
🔹 Probaremos:
🍇 2 vinos tranquilos que reflejan la riqueza de los viñedos de Llopart, perfectos para aquellos que quieren profundizar en los sabores y aromas de esta región vinícola tan especial.
Visita y Brunch con cata comentada de vinos y cavas Oriol Rossell.
Descubre la finca de Cal Cassanyes, la masía del siglo XVII, las viñas que rodean la propiedad y la bodega donde se elaboran nuestros vinos y cavas. Acaba tu visita con un brunch en el Wine Garden OR, maridado con una cata comentada de nuestros vinos y cavas.
El Brunch incluye embutidos variados, quesos artesanos, pan de vidrio con tomate, trucha de patatas, ensalada de temporada, postres, café y 3 catas de vino/cava.
Presentación del proyecto de Jaume Colet y Miquel Medall que elaboran los vinos que son reflejo de nuestro paisaje y de los que disfrutamos bebiendo. Después de años aprendiendo y trabajando juntos en diferentes zonas, la vendimia 2020 comienzan su proyecto personal, Mestratge, que da nombre a sus orígenes. Todo empezó en la escuela de viticultura y enología, Mercè Rosell i Domènec, donde Miquel es docente y Jaume fue alumno.
A continuación, cata de 3 vinos y un cava.
Lluís Coloma Trio es una formación liderada por el pianista Lluís Coloma, una de las figuras más destacadas del boogie-woogie y blues en Europa. Conocido por su energía, virtuosismo y gran conexión con el público, Coloma convierte cada concierto en una explosión de ritmo y emoción. Acompañado por Manolo Germán al contrabajo y Andreu Moreno a la batería, el trío ofrece una experiencia musical intensa, dinámica y apasionada, con una puesta en escena de gran fuerza comunicativa.