Il s'agit d'un dîner à Cal Ticus avec cinq plats de cuisine catalane et Penedès selon les critères Slow Food Catalonia.
-Bouillon de Girgoles
-Salade des premières tomates d'ici
-Coca de récapitulation à la sardine
-Poulard et crevettes
-Toast à Sainte Thérèse
-Animal nat 2025
-Presseguers 2023
-Betzinera 2023
-Escorpins 2024
-Montombra 2024
-Ration de pain artisanal
Le premier documentaire sur la production de vin
Élaboration et vieillissement des vins par Pedro G. Maristany Pera-Grau – Conde de Lavern Films Cabot (Barcelone 1911–1917)
Le dimanche 8 mars, à l’occasion de la Journée Internationale des Femmes, Covides inaugure le Winebar du Pati avec un événement commémoratif très spécial.
Organisé par la commission communication, image et événements sociaux, l’événement a pour objectif de faire de cette date un espace de rencontre et de célébration.
La célébration se déroulera à El Pati de Covides, une cour moderniste située au centre de Vilafranca del Penedès, dans une ambiance festive et chaleureuse combinant vins et musique en direct pour inaugurer ce nouvel espace.
Dans une année où l’architecture est à l’honneur dans toute la Catalogne — notamment l'Art Nouveua, avec la commémoration du centenaire de la mort de Antoni Gaudí — nous vous invitons à découvrir le précieux patrimoine d'art nouveau de Vilafranca.
Une expérience gastronomique pour célébrer la Sant Jordi en couple
Chez Cal Blay, nous aimons faire partie de moments uniques, et cette fois-ci ne fait pas exception.
Dans le cadre du MICROVI, le 23 avril à 20h30, nous avons préparé un dîner accords mets et vins à l’Hotel Boutique Font de la Canya.
Une soirée où les saveurs du terroir seront à l’honneur, avec une sélection de produits locaux accompagnés de vins qui racontent des histoires de vigne et de tradition.