El jaciment paleontològic dels Casots (Subirats) va ser descobert al 1989 i declarat Bé Cultural d’Interès Nacional el 1995. Es va excavar a la dècada de 1990 i després d’uns anys sense activitat des de 2019 s’hi duen a terme campanyes anuals d’excavacions a l’estiu.

És considerat un dels jaciments del Miocè més importants d’Europa i s’hi han trobat milers de fòssils corresponents a més de 70 espècies diferents, algunes de noves per la ciència.

El jaciment es pot visitar a les jornades de portes obertes coincidint amb el període d’excavacions o bé en visita concertada.

Us convidem a endinsar-vos en l’exposició permanent "Les memòries del guix", on tindrem l’oportunitat de conèixer la fascinant evolució del paisatge de Vilobí del Penedès. A través d’aquesta exposició, podrem comprendre com el territori ha anat canviant al llarg del temps, modelat per la relació entre les persones que hi han viscut i el medi que els envolta.

Un dels nuclis històrics més desconeguts del Penedès, format per un conjunt monumental, amb l’església romànica de Sant Joan Sesrovires, és el palau fortificat d’estil gòtic-renaixentista que dóna nom al nucli i diferents edificis d’origen medieval, així com la seu de la Confraria del Cava Sant Sadurní.

El poble medieval de Torre-ramona, de només una cinquantena d’habitants, es pot visitar a través de la ruta guiada Torre-ramona, sorprenent i misteriosa.

A l'obra de Cañas hi ha la clau universal de l'Art