En qué consiste
Cata 20 uvas y aperitivo en el cava bar entre viñedos
Tenemos una parcela de viñedo muy especial, junto a la pequeña bodega familiar. Es un viñedo – colección donde Pere Guilera, tercera generación y propietario de la bodega, plantó 25 variedades de uva. Ahora que es tiempo de vendimia, ven a degustar, observar, comparar... y te darás cuenta de que no hay ninguna uva igual, cada una tiene su propia personalidad.
A continuación disfrutaremos de un aperitivo en nuestro cava bar entre viñedos. La experiencia incluirá una copa de cava 100% xarel·lo a elegir: Brut Nature Gran Reserva 2012 o Brut Gran Reserva 2015. Dos cavas excepcionales y muy refrescantes, acompanyados de un aperitivo tradicional: patatas, aceitunas, queso y fuet secallona.
Viñedo – Colección:
Malvasia de Sitges, samsó, trobat, garrut, picapoll, moscatell romà, monastrell, sumoi, planta nova, colló de gat, garnatxa negra, garnatxa rosada, garnatxa blanca, petit verdot, gewürztraminer, merlot, ull de llebre, shyrah, xarel·lo, cabernet sauvignon, Richter 110, macabeu, parellada, mandó.
