Casa Torrada rend hommage à la tartine de pain de campagne en la transformant en une toile sur laquelle réinterpréter les grandes recettes de la cuisine méditerranéenne. Un concept gastronomique unique dans le Penedès qui associe produits locaux, recettes traditionnelles, vins du terroir et un cadre paisible avec terrasse, jardin et vaste salle à manger.
Casa Torrada Penedès nace en Sant Martí Sarroca con una idea sencilla y poderosa: rendir homenaje a la tostada de pan de payés y convertirla en el lienzo sobre el que reinterpretar las grandes recetas de la cocina mediterránea. Un concepto gastronómico único que une tradición, creatividad y un profundo respeto por el producto de proximidad.
Situado en un antiguo Trull rodeado de luz natural, es un restaurante con terraza, jardín y un amplio patio exterior, este restaurante en el Penedès ofrece una experiencia de calma y bienestar. Aquí, el tiempo transcurre más despacio: es un espacio para disfrutar, conversar y saborear cada detalle.
La propuesta culinaria combina ingredientes locales, elaboraciones propias y una marcada estacionalidad, con una metodología de cocina cuidada que potencia el sabor de cada receta. Las tostadas —icónicas y generosas— son el hilo conductor de una carta que celebra el territorio: desde un bacalao gratinado y un cap i pota artesanal, hasta verduras del parque agrario, aceites del Penedès y una amplia selección de vinos de la DO.
Casa Torrada es un restaurante con encanto y también un lugar ideal para descubrir el Penedès en familia, en pareja o con amigos. Un restaurante para grupos en el Penedès, con amplios espacios, aparcamiento propio y una atmósfera serena que invita a quedarse.
Una experiencia honesta y memorable, elaborada con proximidad, calidad y un profundo amor por la cocina mediterránea y por las tierras del vino.