Este próximo 26 de septiembre a las 20:30 celebraremos la tercera edición de la Noche de Vendimia, una oportunidad para probar más de treinta espumosos de las 12 bodegas que forman parte de la Marca Colectiva Corpinnat, en los jardines de Sabaté y Coca y acompañados de una cena informal.

Un año más, abrimos nuestras puertas para poder compartir nuestra pasión y nuestros Corpinnats. Durante la cena informal, el presidente de Corpinnat, Ton Mata, dirigirá un discurso institucional a los asistentes y se harán públicos los datos de la vendimia 2024.

La MosTeca es el espacio del museo dedicado a la reflexión sobre la alimentación y la gastronomía a través del audiovisual. Contaremos con las proyecciones de "La comida perfecta" y "Surgència"

El Museo Pau Casals ofrece una nueva edición de la ruta cultural en el barrio marítimo de Sant Salvador. De la mano de sus guías especializados podrá conocer y descubrir los rincones más emblemáticos de este lugar, su origen marinero y toda la historia que este barrio esconde; un espacio muy vinculado a la figura de Pau Casals y Àngel Guimerà. ¿Se lo perderá?

Os ofrecemos una experiencia diferente, con la visita a la finca empezando por la masía del siglo XVII. Excepcionalmente visitaremos la planta baja, habitualmente cerrada al público. Seguidamente continuaremos la visita prestando especial atención a los viñedos que rodean la propiedad, unas 60 hectáreas todas ellas ecológicas, y hablaremos de la vendienta, que todavía hoy en día hacemos a mano. En el mirador del bosquecillo de abetos, cerca de la viña más vieja de la finca, pararemos para disfrutar de un snack y una copa.

En esta época tan especial, os proponemos un desayuno de vendimia entre los viñedos de la finca, con productos tradicionales, ecológicos y de proximidad, y vinos y cavas de la bodega.

Incluye:

- Vino y cava de la bodega Eudald Massana
- Quesos
- Embutidos
- Pan con tomate y aceite de oliva
- Uva y fruta de temporada de la finca
- Mermelada de uva
- Zumo de uva
- Dulces
- Agua
- Cafés

Nos encontraremos en el Celler Nou de Canals & Munné donde haremos una visita a los viñedos ecológicos con uno de nuestros viticultores, donde aprenderemos todos los secretos de la Viticultura actual.

A continuación realizaremos un taller de vendimia regenerativa, probaremos las uvas cogidas de la misma cepa y pisaremos la uva a la antigua. Para redondearlo haremos un gran picnic con butifarra en la brasa, escalivada, judías, guarnición, pan tostado y mucho cava y mosto para los niños.

Es un paquete bajo reserva que consta de brunch, visita a la bodega MasTinell Heretat, una clase de yoga entre viñas y finalizamos con una cata sensorial de nuestros gran reserva. Una experiencia completa en el corazón del Penedés.

Cenar maridaje de la mano de la emblemática bodega Sicus, ubicada en Bonastre, en el Baix Penedès.

Sicus es la manera como Eduard Pie interpreta la viticultura y los vinos que salen de ésta. Una filosofía que toma consciencia de la importancia de expresar el terruño en un alimento tan dependiente e interrelacionado con la tierra como es el vino.