Petit-déjeuner fermier avec cava bio et variétés pré-phylloxéra

Petit-déjeuner fermier avec charcuterie artisanale locale, le tout accompagné de trois de nos produits biologiques (dont le nouveau cépage pré-phylloxéra vinifié Forcada) :

• Cava Brut Nature Reserva 1619 (Récolte 2021) : 50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
• La Fada de les vinyes (Récolte 2024) : 60% Grenache Blanca, 40% Forcada
• Cava Gran Reserva Brut 1911 (récolte 2014) : 50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada

Ensuite, visite de la cave et de l'espace musée avec les anciens outils de la famille Bolet dans la ferme catalane de 1619.