En què consisteix
Endinsa’t en la història i la riquesa dels vins escumosos del Penedès amb un tast de vins guiat i pensat per descobrir el món del cava i altres escumosos del territori d’una manera clara i propera.
Aprendràs a degustar vins escumosos pas a pas, identificant aromes, sabors i diferències entre estils, mentre coneixes les claus que defineixen el Cava i el Corpinnat, dos grans referents del Penedès.
Cada sessió és un recorregut guiat a través de vins escumosos seleccionats, que mostren la diversitat del territori: varietats de raïm, mètodes d’elaboració i estils que expliquen la personalitat única d’aquesta zona vinícola. Un tast que posa en valor l’origen i el caràcter de cada vi, connectant-lo amb el paisatge i la tradició.
L’activitat es realitza a la sala de tast de Cal Feru, una botiga de vins amb història des de 1934, situada a Sant Sadurní d’Anoia, un dels punts clau del món del cava i dels escumosos del Penedès.
Què inclou?
Tast de 6 vins escumosos representatius (Cava i Corpinnat) dirigit per Xavi Roig, Sparkling Wine Master, que comparteix els seus coneixements amb una mirada experta, propera i entenedora, fent que sigui una experiència ideal tant per iniciar-se com per aprofundir en el món dels vins escumosos.