En qué consiste
Adéntrate en la historia y la riqueza de los vinos espumosos del Penedès con una cata de vinos guiada y pensada para descubrir el mundo del cava y otros espumosos del territorio de manera clara y cercana.
Aprenderás a degustar vinos espumosos paso a paso, identificando aromas, sabores y diferencias entre estilos, mientras descubres las claves que definen el Cava y el Corpinnat, dos grandes referentes del Penedès.
Cada sesión es un recorrido guiado a través de 6 vinos espumosos seleccionados, que muestran la diversidad del territorio: variedades de uva, métodos de elaboración y estilos que explican la personalidad única de esta zona vinícola. Una cata que pone en valor el origen y el carácter de cada vino, conectándolo con el paisaje y la tradición.
La actividad se realiza en la sala de cata de Cal Feru, una tienda de vinos con historia desde 1934, situada en Sant Sadurní d’Anoia, uno de los puntos claves del mundo del cava y de los espumosos del Penedés.
¿Qué incluye?
Cata de 6 vinos espumosos representativos (Cava i Corpinnat) dirigida por Xavi Roig, Sparkling Wine Master, que comparte sus conocimientos con una mirada experta, cercana y fácil de seguir, haciendo que sea una experiencia ideal tanto para iniciarse como para profundizar en el mundo de los vinos espumosos.
